Aktiivinen ilmastonsuojelu ja vastuullinen toiminta ovat HiPP:n yritysfilosofian kulmakiviä. Loimme vuonna 1956 pohjan aktiiviselle luonnon- ja ilmastonsuojelulle siirtymällä uranuurtajina luonnonmukaiseen viljelyyn. Kestävän ja maaperäystävällisen luomuviljelyn kautta HiPP voi edistää merkittävästi maaperän ravinteikkuutta ja viljavuutta ja siten myös ilmastonsuojelua. Terve maaperä takaa hyvät sadot ja pystyy sitomaan enemmän vettä ja hiiltä myös pitkällä aikavälillä. 

Korkea humuspitoisuus on kaiken a ja o. Siksi HiPP edistää luomuviljelyä ja humuksen muodostumista tukevia hankkeita kaikkialla maailmassa. Humuspitoinen maaperä sitoo ilmastolle haitallista hiiltä ja suojaa siten tulevaisuuttamme. Luonnonmukaisessa viljelyssä ei käytetä keinolannoitteita, mikä pienentää hiilipäästöjä merkittävästi. Keinolannoitteiden tuotanto on erittäin energiaintensiivistä, joten sen osuus maataloussektorin kasvihuonekaasupäästöistä on suuri.